お揚げの鶏ひき肉巻き
2009/11/4の晩ご飯
お揚げの鶏ひき肉巻き
開いた油揚げの上に、軽く下味をつけた鶏ひき肉、海苔、チーズをのせて、ラップとすのこでクルクル巻く。ラップごとレンジでチンして冷めてきたら包丁で切る。今日は特売だった鶏ムネ肉があったのでフードプロセッサで挽肉にして作ってみたよ。
あとは、
・鮭のけんちん汁
・辛しレンコン
・ナメコ入り大根おろし
・カボチャとホウレンソウの胡麻和え
・キュウリの糠漬け
| 固定リンク
「晩ご飯 お肉/鶏」カテゴリの記事
- お揚げの鶏ひき肉巻き(2009.11.08)
- 鶏のから揚げ(2009.11.04)
- 鶏ムネの甘酢あんかけ(2009.08.06)
- 鶏ささ身のクルクル海苔巻き焼き(2009.07.30)
- 茄子の皮で炒飯＋鶏のみぞれ煮(2009.07.23)
コメント